| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 公鸡 | 克 | 1521千卡 | 117千卡 | ||
| 总量 | 1300克 | 滇味凉拌鸡热量/卡路里1521千卡 | |||
 热量1521千卡,相当于穿衣服760分钟消耗的热量120 | |||||
1、公鸡洗净，整只放入锅中，加入草果一颗，盐少许煮熟。出锅晾凉切成小块备用。
2、加入切好的香葱香菜末，蒜油，辣椒油，花椒油，酱油，盐，味精拌匀即可。
公鸡的热量117千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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