| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肋排 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 青豆焖排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡,相当于爵士乐健身操220分钟消耗的热量360 | |||||
1、青豆洗净放旁边备用，葱姜辣椒切好备用
2、排骨要过水去血沫，水开放入排骨，五分钟左右就行了
3、倒入油烧热加入葱姜辣椒炸，出香味放入排骨翻炒
4、翻炒五分钟左右加入老抽继续翻炒
5、加水没过肉，煮沸放入辣椒和青豆
6、大火煮15分钟左右出锅^_^
肋排的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、止消渴、生津液等功效；可与丝瓜、山楂、红薯搭配；与香菜、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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