| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 202千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 蒜茸基围虾热量/卡路里202千卡 | |||
 热量202千卡,相当于太极拳50分钟消耗的热量240 | |||||
1、粉丝用开水煮熟放盘子垫底。虾从头开始对半剪开，尾巴不要剪断。
2、把虾摆到垫了粉丝的盘子上撒上蒜茸，大火蒸10分钟。
3、淋上蒸鱼豉油，撒葱花，泼油，搞定。
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、治疗高血压、促消化等功效；可与芹菜、豆苗、辣椒搭配；与猪肉、木瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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