| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 727克 | 土豆饼热量/卡路里1385千卡 | |||
1、把胡萝卜,土豆弄成丝,切好花
2、打2个蛋,打成蛋浆。

3、把土豆丝,萝卜丝,葱花放入蛋浆搅拌
4、放入适量面粉,盐,一起搅拌均匀,

5、中低烧开油,两面煎成黄色即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、养颜、和胃等功效;可与醋、豆角、肥牛搭配;与石榴、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增加食欲、胃肠蠕动等功效;可与菠菜、莴笋、草鱼搭配;与柠檬、木瓜、白酒相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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