| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | ||
| 总量 | 12克 | 冰糖燕窝羹热量/卡路里56千卡 | |||

1、先拿一片燕窝大约5克,用纯净水泡一个小时

2、泡发一个小时后对燕窝进行挑拣,把燕毛等杂质剔除

3、冲洗几遍后再用纯净水泡约2-3小时

4、后把红枣与燕窝用炖锅隔水炖约30分钟,快起锅时放入冰糖调味。PS:炖燕窝的水没过燕窝一点就可以了。
燕窝的热量470千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益气补中、延缓衰老、治虚损等功效;
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