| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 702克 | 芹菜肉包热量/卡路里1361千卡 | |||
1、面粉酵母温水 和面之后盖上发酵。第一次发酵后再揉几下,发酵第二次。
2、做馅。芹菜、瘦猪肉切碎。锅内放油,炒肉、加入葱花翻炒再加入芹菜,放入十三香、酱油、盐和味精调味。出锅。

3、放入蒸锅,(因为我第一次包,样子奇形怪状 ) 盖上盖子再发酵一会儿,上气后蒸15分钟)出锅 。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益精气、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、镇静安神、养血补虚等功效;可与芋头、花生、山楂搭配;与黄豆、南瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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