| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 227克 | 火腿配蒜苔热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡,相当于上网100分钟消耗的热量90 | |||||
1、蒜苔切沫，火腿切片待用。锅油热蒜苔入锅炒熟放盐，再下入火腿煎一下。为防止煎烧可加少许水。
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有大便秘结、调和脏腑、治便秘等功效；可与木耳、乌鸡、黄鱼搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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