| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 酱香鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡,相当于速度滑冰62分钟消耗的热量900 | |||||
1、鸡翅背面改刀，要均匀，目的是好入味！
2、将无花刀的一面放到锅里，小火不放油或者少许因为慢慢的鸡翅里的油会被煎出来！直到挨着锅的那一面微微金黄色，捞出！
3、葱姜蒜大料（八角呛锅），在放入甜面酱，酱油适量，糖2～3勺，盐少许，因为主要是酱香味和微甜！
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、补肾精、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、红薯、李子相克，同食可能会引起不适；
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