| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 卤鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡,相当于骑摩托车415分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡腿洗净，焯水
2、洗好的鸡腿放到锅里，加入水，盐，糖，料酒，香料，生姜，大蒜适量
3、先大火煮沸，再小火慢炖一个半小时，就完成了！
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、强筋骨、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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