| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 杏鲍菇炒素肉热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡,相当于网球8分钟消耗的热量480 | |||||
1、这就是素肉的样子，用温水泡10分钟
2、杏鲍菇切丁，切片也可
3、油适量，放入一勺郫县豆瓣酱，也可以放香其酱，炒香，不要炒太久，太久会因为辣椒糊了而发苦，油我这里放多了，减半就行
4、先放素肉炒一下
5、然后放入杏鲍菇，翻炒一下就可以出锅了
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
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