海带骨头汤的热量和减肥功效

1、肉骨头飞水，肉骨头加生姜、海带结、党参、薏米一起冷水下锅，大火烧开，转小火炖一个小时。

2、出锅前15分钟滴几滴白醋，利于骨头中的钙质流出，不能多，几滴就行，不然会影响汤的味道。最后加入盐、味精。