| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 696克 | 黑椒牛排意大利面热量/卡路里562千卡 | |||
 热量562千卡,相当于抄写244分钟消耗的热量138 | |||||
1、所有材料准备好～
2、腌制牛排用刀背敲打，敲打过后会更好嚼。
3、锅中放入适量橄榄油，下入牛排煎约5分钟，再洒上少许甜紫苏。根据个人喜好，可以调整时间。
4、凉水坐锅，水沸腾后焯西兰花，放入少许橄榄油和盐，3分钟左右捞出。放入意大利面，煮7-8分钟，捞出，根据个人喜好可以过凉水。将意大利面、牛排、西兰花摆盘。
5、炒制黑椒酱：锅中放入少许橄榄油，加入切好的洋葱碎翻炒，再放入黑椒汁，翻炒片刻，把黑椒汁浇在牛排和意面上。
6、洒上少许罗勒，一盘香喷喷的黑椒意大利面就做好啦！
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、补中益气、滋养脾胃等功效；与红糖、栗子、田螺相克，同食可能会引起不适；
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、平衡营养吸收、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、减肥、促进生长等功效；可与平菇、墨鱼、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
