云南鲜花饼的热量和减肥功效

1、水油皮：120g面粉加糖加35g猪油，加50g热水，迅速搅拌，成雪花状。

2、用手和面，至光滑。

3、油皮：75g面粉加35g猪油 搅拌

4、用手和面 至光滑

5、把水油皮面团和油皮面团分别分成十份

6、水油皮包裹油皮，裹成球状。

7、用擀面杖把包裹好的面团擀成椭圆

8、卷起来

9、依次裹好后，把裹好的卷又擀成椭圆，再卷起，重复上一个步骤。

10、把裹好的卷对折 稍微捏圆

11、馅料：80g玫瑰酿 10g玫瑰原汁 30g炒熟的糯米粉 20g烤熟的花生碎

12、加适量水 搅拌

13、对折准备好的面团 擀成圆片 包馅料

14、封口在下 用手摁压成1cm左右的饼状

15、放入烤盘，用牙签戳孔，以防涨起。烤箱预热200度，放入中层，十分钟拿出翻面，再烤十分钟。

16、烤的过程有玫瑰花香飘满整个屋子，好甜蜜的感觉～^_^

17、烤好的样子，外皮酥得掉渣，好好吃。