红豆面包的热量和减肥功效

1、将材料A全部混合。

2、加水时可留10克，酌情增减。

3、先慢速搅拌成团，再中速搅成稍具光滑的面团。

4、加入材料B的黄油。

5、慢速搅入，再中速搅成可以拉出稍具透明薄膜状的面团。

6、面团盖保鲜膜，基础发酵60分钟。

7、将面团分割成8等份，滚圆。

8、红豆沙也分成8等份。

9、分别包裹内馅。

10、用虎口将内馅包紧。

11、盖保鲜膜，松弛15分钟。

12、轻压成饼，在边缘剪出1cm长的口。

13、放入烤盘，盖保鲜膜，发酵10分钟。

14、表面刷蛋液。

15、擀面棍蘸水，沾白芝麻后压在面团表面。

16、烤箱预热175度，中层15分钟。