| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 187克 | 味噌煮牛肉热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡,相当于水中有氧健身操18分钟消耗的热量240 | |||||
1、将味噌、味啉、米酒一起调匀成调味汁，洋葱和白菜切丝；
2、锅里放入日式高汤{做法在这里），没有就用水代替，加入姜丝、葱片，煮开后将牛肉一片一片分别入锅，烫至变色即捞起；
3、汤汁过滤后倒回锅里，加洋葱、白菜和牛肉；
4、加入调味汁煮10分钟，撒上葱花即可。
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、利尿通便、促消化等功效；可与鸭腿、板栗、红枣搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、降血压、促进消化等功效；可与羊排、苹果、排骨搭配；与虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
