| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 225克 | 葱香曲奇热量/卡路里1086千卡 | |||
 热量1086千卡,相当于太极拳272分钟消耗的热量240 | |||||
1、黄油切成小块室温20度软化。
2、加入糖粉
3、加入盐
4、用电动打蛋器打发
5、再分次加入牛奶，打发
6、倒入过筛后的低粉
7、加入切成末的葱花
8、翻拌均匀
9、装入有中号五齿花嘴的裱花袋中
10、挤出花形烤箱175度预热，上下火，中层，上色即可，约15分钟
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、调味、止咳等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、改善睡眠、大便秘结等功效；可与黑豆、香蕉、蜂蜜搭配；与橘子、红糖、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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