| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 酒香烤鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||

1、准备材料,洗净鸡腿。

2、用牙签或叉子在鸡腿上扎一些孔。

3、加适量朗姆酒给鸡肉去腥提鲜。

4、抹适量盐在鸡腿上,前前后后反复搓搓,薄薄一浅层就行,不然会嫌啊。

5、盖保鲜膜冷藏1小时或更久入味。

6、将百里香的叶子撒在处理好的鸡腿上。

7、研磨出新鲜的黑胡椒碎,现磨的味道更浓郁。

8、烤箱220度,40分钟或一小时,至表面焦黄色,很香哦。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补虚填精、补精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
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