| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 糖醋排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡,相当于修筑围墙220分钟消耗的热量360 | |||||
1、排骨焯水
2、油烧热下排骨炒
3、变色以后，把调好的糖醋汁倒进去，加水没过排骨，煮干
4、生粉加水，倒进去，收汁
5、撒上白芝麻
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、滋肝阴、补肾气等功效；可与南瓜、山楂、红薯搭配；与甘草、菱角、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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