| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 212克 | 玉米鸡蛋饼热量/卡路里379千卡 | |||

1、先将鸡蛋打散,搅拌5分钟后加入玉米继续搅拌直至玉米完全融入鸡蛋,接着加点淀粉再搅拌2分钟,把油倒入锅中,当油升温后将鸡蛋玉米倒入锅中,形成了玉米饼,加点盐、大蒜 ,味精(也可按自己的喜好调味)......加热几分钟后就好出锅了!
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗衰老、保护肝脏、治疗高血压等功效;可与酸奶、洋葱、小麦搭配;与红螺、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、保护肝脏等功效;可与苋菜、小米、荠菜搭配;与鹅、菠萝、糖精相克,同食可能会引起不适;
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