| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 凉拌藕片热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡,相当于编织67分钟消耗的热量210 | |||||
1、藕去皮切片，葱花，蒜蓉备用
2、水开后倒入藕片，煮一分钟捞起放入进化后的冷水中
3、生抽适量，醋适量，糖一勺，辣椒油一点
4、将调好的汁浇在藕片上，撒上葱花，加几个枸杞装饰
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、止血、补脾等功效；可与虾米、虾、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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