| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 牛肉炒土豆热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡,相当于雪地摩托122分钟消耗的热量210 | |||||
1、牛肉切好，加酱油，盐，黑胡椒粉腌渍一会。
2、土豆切好，入锅蒸熟
3、接下来加生粉拌入牛肉中
4、热锅倒入橄榄油，油温9成时倒入牛肉用筷子划散
5、赶快把蒸熟的土豆下锅翻炒，加盐，鸡粉入味出锅
6、装盘上桌
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、补血、增强免疫力等功效；可与西兰花、甘蔗、枸杞搭配；与红糖、红螺、橘子相克，同食可能会引起不适；
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