| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 南瓜糕热量/卡路里759千卡 | |||

1、南瓜切好先,切不要太大块太厚,要不要浪费时间去蒸

2、上蒸笼蒸,其实这个花不了多少时间,蒸烂了就好。

3、取出南瓜直接用饭勺压碎加入糯米粉和白糖搅拌成团,糖可以根据个人口味添加(刚刚出来的南瓜有点烫其实直接用勺子先搅拌就可以了)团子不要太软了,要不等会在蒸的时候会塌掉。

4、这个就是做好的团子,然后揪成一个个乒乓球大小的小圆子吧。

5、把团子搓成一个个圆团,然后用小铁勺的手把部分在圆子表面按压痕迹,上面再用葡萄干点缀就可以啦(其实圆子中间可以选择包豆沙会好吃,要不家里没有豆沙可以用芝麻加点红糖拌一下加在中间,毕竟芝麻多吃点比较好,但是切记红糖一定要弄碎,要不会太甜的)。做好就可以上锅蒸咯,记得在蒸的膜具上刷油防止粘锅噢!

6、大概蒸个十分钟就可以出锅咯!第一次做还不错哈哈哈。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、通便、预防高血压等功效;可与糙米、莲子、牛肉搭配;与辣椒、虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、活血行气、美容益寿等功效;可与鸭肉、百合、红豆搭配;与苹果、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1