| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 自发粉 | 克 | 939千卡 | 349千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 451克 | 电饭锅蛋糕热量/卡路里1085千卡 | |||
 热量1085千卡,相当于广场舞362分钟消耗的热量180 | |||||
1、蛋清和蛋黄分离后，用打蛋器将蛋清打发至干性发泡～
2、将蛋黄、牛奶和糖混合搅拌均匀～
3、把打发好的蛋清倒入蛋黄中，用勺子由上至下的搅拌均匀～注意不要打圈圈式搅拌，以免破坏蛋清的泡泡，蛋糕会发不起来～
4、锅底先抹一圈黄油（以免粘锅），再倒入混合好的蛋浆液，按下蛋糕键，然后等待30分钟～
5、香喷喷而又松软的蛋糕出锅啦～
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与苋菜、洋葱、丝瓜搭配；与味精、桔子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、预防骨质疏松、养颜等功效；可与香蕉、黑豆、甘蔗搭配；与米汤、金桔、醋相克，同食可能会引起不适；
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