| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉糜 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 高粉1 | 克 | 271千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 448克 | 鲜肉月饼热量/卡路里1063千卡 | |||

1、把高粉1、低粉1、水搅拌后加入猪油揉至光滑,静置30分钟

2、低粉2和猪油揉拌光滑

3、把面团分成15份,

4、把粉1的作皮包捏住粉2的面团,静置15分钟

5、把面团擀成舌型后卷起,再擀一次卷起,

6、搓成团后把等分的肉馅包入,收口朝下

7、表面涂蛋液撒些芝麻,入190度烤箱中层30分钟。
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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