| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲤鱼 | 克 | 436千卡 | 109千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 糖醋鱼热量/卡路里436千卡 | |||
 热量436千卡,相当于抹水泥145分钟消耗的热量180 | |||||
1、将鱼剖杀洗干净，加盐胡椒粉码入味，表面抹淀粉放放在油锅内炸至两面金黄，
2、用小碗兑点淀粉水，另一小碗倒点醋，加点白糖和盐，另架小锅烧少许油加热，将兑好的淀粉水到入锅内炒一下，加入番茄酱，翻炒后加入淀粉水，勾成浓稠的汁，然后浇到炸好的鱼上，洒上葱花，香甜的糖醋鱼好咯！
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有热解毒、止嗽下气、消水肿等功效；可与薏米、米醋、红豆搭配；与杨梅、麦冬、赤小豆相克，同食可能会引起不适；
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