| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 虫草花煲乌鸡汤热量/卡路里659千卡 | |||

1、乌鸡买时让档主斩小件,拿回家再洗过一次水,姜片切好~

2、虫草花洗净,热水浸泡5分钟~
(新会虫草的特点就是孢子小而圆,花枝长而细)
泡出来的水淡黄的颜色是天然的,不是色素噢,放心呢~

3、乌鸡、姜片、虫草花,连同泡过的水一同倒入砂锅,大火烧开后,转小火,煲1个小时左右,调入盐即可关火~

4、煲出来的汤色,是不是很诱人,嘿嘿~
好香好香的牛奶味!!

5、上等食材,不需要太多调味料,只要简简单单的细盐就能调出美味,吃出健康~

6、68元,250g的新会虫草~很干爽,不含水份!

7、包装袋后有虫草花的炖品配方呦~送礼高大上,杠杠D~
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有滋阴清热、滋补、健脾止泻等功效;可与蒜薹、黑木耳、枣搭配;与皮皮虾、鲫鱼、兔肉相克,同食可能会引起不适;
虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降颅压、增强体力、壮阳补肾等功效;
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