爱心煎蛋的热量和减肥功效

火腿一根、鸡蛋一个

1、火腿用开水烫软一点，从中间切开，顶头不切断，然后对折过来，用牙签将分开的一头串住，平底锅放油，火腿放入平底锅煎热，将鸡蛋打入心形火腿中，加一点点水在锅中，防止鸡蛋煎糊，盖上锅盖2分钟，装盘，配豆浆牛奶，宝宝的最爱！！！

食材功效信息

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与丝瓜、茄子、白菜搭配；与鲫鱼、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与银鱼、小米面、桂圆搭配；与茶叶、菠萝、鹅相克，同食可能会引起不适；

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