| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 紫薯烘饼热量/卡路里1156千卡 | |||
 热量1156千卡,相当于背包旅行165分钟消耗的热量420 | |||||
1、将紫薯切块放在锅上直接蒸(可蒸完后去皮，也可蒸前去皮)
2、用开水将面粉和成团，之后揪成团，做成饼状
3、将蒸好的紫薯去皮碾碎，可按照个人口味加糖或蜂蜜
4、包馅。之后放在锅上蒸，也可不放油烘，也可放少量油煎
5、完成，我的是烘的
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、瘦身、防癌等功效；可与牛奶、莲子、大米搭配；与大花蟹 、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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