| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯净水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 75千卡 | 60千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 924千卡 | 231千卡 | ||
| 粟粉 | 克 | 578千卡 | 321千卡 | ||
| 牛油 | 克 | 370千卡 | 740千卡 | ||
| 冰皮粉 | 克 | 589千卡 | 327千卡 | ||
| 总量 | 1135克 | 冰皮月饼热量/卡路里2538千卡 | |||
 热量2538千卡,相当于开车1269分钟消耗的热量120 | |||||
1、之前忘了，直接用美图秀秀拼了图，原照没有了，将就看一下：第一步：把主料中列举的材料全部煮开，再倒入粉，炒到微微发黄。【皮15G，陷35G】
2、绿豆凉水泡4小时，炒到发黄，加糖冷后就可以包了。【50G一个，可做50个】
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善视力、养颜、预防便秘等功效；可与黑豆、草莓、木瓜搭配；与猕猴桃、西兰花、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、益气、生津利尿等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
牛油的热量740千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充营养、促消化、帮助消化等功效；与鲇鱼、塘鲺相克，同食可能会引起不适；
冰皮粉的热量327千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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