| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪腿肉 | 克 | 735千卡 | 245千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 咖哩土豆肉饭热量/卡路里735千卡 | |||
 热量735千卡,相当于聚会490分钟消耗的热量90 | |||||
1、洋葱切成丁。
2、胡萝卜切成丁。
3、土豆削皮后浸水里了，再慢慢都切成丁。
4、猪腿肉切成小块。
5、入料酒略腌。
6、坐锅热油。
7、入洋葱、胡萝卜和土豆丁。
8、翻炒一会儿。
9、在蔬菜中间挖开一空档，入猪腿肉块。
10、翻炒均匀。
11、煸炒一会儿后，加入全部的水，开大火。
12、煮开后，撇去上面的浮沫。
13、再转中大火，盖上锅盖煮10来分钟。
14、关火，放进咖哩块。
15、用铲子翻拌下，让咖哩块都化了。
16、拌均匀后，开小火，慢慢收干汤汁，即可。
17、摆盆漂亮些，孩子胃口就更好些。
18、风卷残云中~~
猪腿肉的热量245千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补钙、滋肝阴、润燥等功效；可与白萝卜、卷心菜、南瓜搭配；与杏仁、菊花、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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