| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪油 | 克 | 532千卡 | 886千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 简单的香酥饼干热量/卡路里1021千卡 | |||
 热量1021千卡,相当于混凝土工作146分钟消耗的热量420 | |||||
1、猪油（软化）加糖用打蛋器打发，加入打散的蛋液继续打膨发，筛入低粉，用橡皮刮刀拌匀（烤箱预热）。
2、抓少许面糊轻捏成团，放烤盘上用勺按扁或者直接用手按（不要压太实，但要均匀），依次做好全部，送入烤箱，160度20分钟（依自家烤箱调整）。
3、浅咖啡色就可以了，很酥脆！但注意不要烤糊哦！(>^ω^<)
4、可以看出是很酥脆的吗？哈哈，不信可以试试！*^O^*
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、补虚、润燥等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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