| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 627克 | 韩式大酱汤热量/卡路里712千卡 | |||
 热量712千卡,相当于空手道71分钟消耗的热量600 | |||||
1、大合照! 哎呀呀。感觉好多呢 吃得了嘛
2、先烧开水 把豆芽菜跟金针菇 焯一下 因为怕不干净 虽然我不是处女座 但是我有洁癖～～～阿 对了。牛肉也焯一下。咦。不喜欢油达达还都是血水的牛肉。焯半熟就可以了 别全变白阿 要不然就不嫩了 没有味道了
3、锅中倒油 然后把辣白菜放进去 炒一下 再放入 金针菇还有豆芽菜。别问我为什么。只是我口重而已。
4、然后就 倒水。放杂七杂八。加大酱。一点 高汤。煮吧～
5、最后 放一点盐。蒜。还有辣椒。出锅～ 最后 装饰一下～ 阿阿阿。好饿。我吃饭了～
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚养血、消水肿、强筋壮骨等功效；可与芹菜、枸杞、水芹菜搭配；与红螺、韭菜、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有稀化痰液、止咳化痰、促消化等功效；可与豌豆、三文鱼、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有健脑、养颜、预防过敏等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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