拔丝红薯的热量和减肥功效

1、红薯切滚刀块。2、油三分热时候，红薯块裹淀粉放锅炸。3、炸至可以用筷子穿透，捞出后再放油锅大火复炸至表皮微焦黄即可。4、锅里少量油 适量水，把糖放进去小火慢熬，至冒细泡泡且糖色颜色变深。5、把炸好的红薯块迅速放进锅里，速度翻滚使均匀粘糖。就可以出锅拉6、吃的时候一定要放杯凉水，沾一下会更脆哟

2、哄小朋友必备菜啊也可以把红薯换成土豆、香蕉，苹果啊之类的，方法不变。