| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 红葡萄酒 | 克 | 91千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 861克 | 特别的炒鸡热量/卡路里1316千卡 | |||
 热量1316千卡,相当于上厕所1316分钟消耗的热量60 | |||||
1、把鸡剁好，加入盐和红葡萄酒少量姜片腌制二十分钟
2、把青椒切成菱形块，小红椒切成辣椒筒，大蒜子切碎
3、锅中加入食用油烧热，倒入鸡块和剩余的姜片翻炒至鸡肉熟透散发肉香，把两种辣椒一起加入翻炒。
4、向锅中加入半碗的水，适量酱油，炒至汤汁浓稠后即可出锅~~香喷喷的炒鸡就可以上桌了~~
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、强壮身体、温中益气等功效；可与油菜、冬瓜、茼蒿搭配；与芝麻、明虾、李子相克，同食可能会引起不适；
红葡萄酒的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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