| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 70克 | 红豆薏米豆浆热量/卡路里237千卡 | |||
 热量237千卡,相当于踢踏舞49分钟消耗的热量288 | |||||
1、分别将红豆，薏米用清水淘洗一次以后浸泡（红豆8小时，薏米只泡2小时以免营养流失）
2、将泡好的红豆，薏米用清水再涮一次，一同放入豆浆机中，加入1.4L清水（这款豆浆机的下水位线），启动豆浆机“湿豆”那一档即可。
3、制作好的豆浆无需滤渣，加入适量白糖（也可不加）搅拌均匀后搭配淀粉类主食（例如面包）即可饮用。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消暑、止吐、预防高血压等功效；可与鲫鱼、黑米、鲤鱼搭配；与羊肝、羊肚、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利水渗湿、健脾胃、抗癌等功效；可与山药、红枣、南瓜搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
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