| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 45克 | 煮的深海鱼热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于读书30分钟消耗的热量78 | |||||
1、热锅放油烧四成热，放入姜丝蒜末，放鱼两面稍微煎一下鱼皮有点破，倒入一碗水调入适量盐焖煮至熟，火调小把鱼先盛出撒上香菜末，锅里的汤汁调入半汤匙生抽，点香油烧开直接浇鱼上即可
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、驱寒、增进食欲等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有杀菌、消食理气、降低胆固醇等功效；可与马齿苋、醋、粳米搭配；与鸭肉、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；
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