| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 1490千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 五香花生米热量/卡路里1490千卡 | |||

1、花生米500g左右,不用去皮

2、锅里放入水,放入花生米,开锅之后就关火就可以了

3、煮好的花生米沥干水分放入盆里备用

4、锅中放入大盐,各种香料,翻炒均匀

5、放入煮好的花生米,翻炒,中火翻炒

6、要不停的翻炒,炒的时候会听到花生米蹦脆的声音,要一直不停的炒,不停地炒,越炒香味越浓郁,盐会慢慢的变成黄色,等到花生米都不会发出声音了,可以尝一下,熟了,关火,盛出来,把香料和盐捡出去,放凉之后就可以吃了,花生米五香味道浓郁,而且特别酥脆
花生米的热量298千卡(每100克);具有止血、滋润皮肤、预防动脉硬化等功效;可与鲤鱼、鲫鱼、红酒搭配;与黄瓜、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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