| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 853千卡 | 341千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 水 | 克 | 8千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1394克 | 酸奶红豆黑米粥热量/卡路里1834千卡 | |||
1、提前一晚泡红豆黑米,第二天早上,把红豆黑米倒进压力煲里,煲一个钟左右,一个小时后,不要打开压力煲,焖到吃才打开,大概1个小时
2、等黑米红豆粥凉了,就可以加酸奶吃,味道好极了
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有明目活血、滑涩补精、止虚汗等功效;可与大米、莲子、红豆搭配;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解毒、利小便、预防结石等功效;可与枣、粳米、黑米搭配;与羊肚、冬瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、抗癌、健发等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、黄豆、香蕉相克,同食可能会引起不适;
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