| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 18千卡 | 9千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 冬瓜烧肉热量/卡路里1074千卡 | |||

1、将各种主料配料切好准备好

2、把五花肉中的肥肉先下锅,炸到出油,然后放进瘦肉个姜蒜

3、放酱油烧至肉七分熟

4、将冬瓜和辣椒放进入一起翻炒

5、炒至冬瓜透明,辣椒熟

6、ok
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润肌肤、止消渴等功效;可与茄子、丝瓜、紫菜搭配;与杏仁、甘草、菱角相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止烦闷、利尿消肿、解毒等功效;可与白菜、大花蟹、甲鱼搭配;与海螺、鲫鱼、醋相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃消食、开胃消食、防感冒等功效;可与虾、基围虾、圆白菜搭配;与胡萝卜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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