黑椒牛肉饭的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、补虚养血、滋养脾胃等功效；可与洋葱、水芹菜、山楂搭配；与橘子、鲶鱼、红螺相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、减肥、挡辐射等功效；可与糙米、苦瓜、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；