| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 372千卡 | 93千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 泰式咖哩虾热量/卡路里407千卡 | |||
 热量407千卡,相当于溜旱冰54分钟消耗的热量450 | |||||
1、先把虾水里焯一下，洋葱油里煸一下，盛起。一勺油，放入咖哩，加200g椰桨，大火炒，放入虾和洋葱，再放入100g椰浆，放2勺糖，熬到差不多，放点小粉勾欠。
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性欲、提高性功能、增强性欲等功效；可与豆苗、辣椒、火龙果搭配；与山药、樱桃番茄、南瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、防癌、祛痰利尿等功效；可与羊肉、牛肉、苦瓜搭配；与小龙虾、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
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