| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 里脊 | 克 | 2317千卡 | 331千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 1188克 | 咖喱饭热量/卡路里2616千卡 | |||

1、将里脊洗干净切丁,用料酒和淀粉抓一下。腌一下

2、胡萝卜,土豆切丁。洋葱切丝,做好准备工作。当然这之前赶快把你的饭先给煮上

3、下油,等油锅热了放肉进去炒一下捞起来,留下底油

4、在油锅里放胡萝卜炒一下,并把咖喱膏放到有油的地方炒碎

5、煮的差不多了之后放入炒好的里脊,加一点盐和鸡精然后继续煮10分钟,关火,然后放一段时间

6、添好饭再放上咖喱即可
里脊的热量331千卡(每100克);具有止消渴、补肾养血、利二便等功效;可与圆白菜、莲藕、鸡腿菇搭配;与明虾、牛里脊、杏相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、养颜、减肥等功效;可与醋、牛里脊、豆角搭配;与圣女果、柿子、香雀相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、解毒生津、促进消化等功效;可与绿豆芽、羊排、草鱼搭配;与醋、水萝卜、樱桃相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、治疗高血压、杀菌消炎等功效;可与玉米、猪骨、五花肉搭配;与虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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