| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 60千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 蒜香荷兰豆热量/卡路里60千卡 | |||

1、大蒜剁成末,荷兰豆剥去筋丝

2、锅烧热水

3、把荷兰豆绰熟

4、放入清水过一下,保持脆感

5、沥干水分装盘备用

6、热锅入油,放入蒜末爆香

7、放入荷兰豆,加一勺盐,翻炒几下

8、放入半勺鸡精炒两下即可
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益脾和胃、治疗便秘、增强免疫力等功效;可与蘑菇、虾仁、红糖搭配;
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