| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 寿司热量/卡路里525千卡 | |||
 热量525千卡,相当于打扫138分钟消耗的热量228 | |||||
1、准备材料，用电饭锅煮饭，乘出一碗，待凉些。海苔，肉松，一碗凉白开备好。
2、在海苔上放米饭摊平按紧，加入肉松，只能适量，不然卷不起来。
3、用手一点点卷起来，因为海苔面积小，要边卷边用手压紧，太松的话容易散。
4、卷完后，根据个人口味加上酱料或色拉
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、止渴、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肠胃、生津开胃、解热毒等功效；
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