| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 腊味煲仔饭热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡,相当于滑雪7分钟消耗的热量420 | |||||
1、锅底刷少少一层油，米洗干净加水泡半个小时
2、饭煮开后用效果慢慢煮，水快干时放入煮熟切好的香肠腊肉姜丝再小火闷5分钟
3、饭闷好后加入用开水烫好的白菜，最后用冷开水，酱油，蚝油调好的汁淋在饭上面就可以开吃了
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、止渴、利尿等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与黄瓜、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
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