| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄鳝 | 克 | 223千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 干煸黄鳝热量/卡路里223千卡 | |||
 热量223千卡,相当于抽烟223分钟消耗的热量60 | |||||
1、黄鳝洗净，切断，用开水烫去身上黏液。
2、准备姜葱蒜豆瓣调料。
3、准备芹菜洋葱佐料。
4、翻炒至熟。
5、美味的黄鳝就来啦！
黄鳝的热量89千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强精止血、补中益气、降血压等功效；可与藕搭配；与狗肉、皮蛋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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