| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 289克 | 肉松蛋糕卷热量/卡路里1140千卡 | |||
 热量1140千卡,相当于修筑围墙190分钟消耗的热量360 | |||||
1、制作戚风蛋糕面糊，然后预热烤箱180度烤30分钟左右。准备一张锡纸或者油纸倒扣在上面，移去烤盘
2、待蛋糕冷却以后，把蛋糕翻过来，在蛋糕表面抹上沙拉酱和肉松。
3、卷的时候要小心一点，不要让中间断掉，最后用锡纸把卷好的蛋糕卷像包糖果一样包起来，放入冰箱冷藏半个小时定型后，即可以切开。
4、完成 ！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与海虾、牡蛎 、荠菜搭配；与地瓜、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、滋阴、抗菌抑菌等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、和中益肺、增强免疫力等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、美容养颜、健体等功效；
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