| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 755千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 91千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 255克 | 香酥燕麦饼干热量/卡路里1356千卡 | |||
 热量1356千卡,相当于滑板271分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备好材料
2、黄油室温融化，加入砂糖用电动打蛋器打至发白
3、然后分3次加入蛋液
4、每次将蛋液和黄油打至完全融合再加下一次
5、筛入低粉
6、加入燕麦和芝麻轻拌均匀
7、用手把燕麦糊做成大小均匀的饼摆在烤盘上，一般烤盘最好垫一张烘焙纸
8、入预热烤箱180度，上下火烤20分钟
9、过一会儿再拿出来，香酥的燕麦饼干就做好了~
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有通便、益肝养发、防治皮肤炎症等功效；可与核桃、山药、枸杞子搭配；与鸡翅、鸡腿、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、止咳、调整胃肠道等功效；
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