| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 523克 | 一点红热量/卡路里184千卡 | |||
 热量184千卡,相当于吹号角92分钟消耗的热量120 | |||||
1、先将苦瓜切圈状不要太薄也不能太厚再把里面的籽挖了。在将山药切片蒸成泥。苦瓜放水里煮放一勺盐去去苦味煮熟苦瓜。然后将山药泥放入苦瓜圈里。再再上面放上枸几
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护机体、降血糖、润脾补肾等功效；可与辣椒、茄子、玉米面搭配；与虾、豆腐、猪大排相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助五脏、强筋骨、痈肿等功效；可与猪骨、乌鸡、杜仲搭配；与猪肝、甘遂、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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