| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 117克 | 天然果蔬土豆粉热量/卡路里22千卡 | |||
 热量22千卡,相当于固定脚踏车3分钟消耗的热量420 | |||||
1、选上等紫甘蓝。
2、煮紫甘蓝粉。
3、加配菜。
4、凉拌。
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、抗衰老、预防感冒等功效；可与鲤鱼、木耳、紫菜搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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